网红营销品牌定位与设计:突出个性与品位

 

品牌定位与设计:突出个性与品位

餐饮快消行业竞争激烈,同类产品和品牌同质化严重,要体现出差异化特点,就必须在品牌的设计和建设上加入更多新鲜的内涵,在品牌符号、价值理念以及产品上凸显出更多的个性色彩。

首先是名称。我们可以发现很多网红店名都有着令人印象深刻的品牌名,尤其是一些新晋网红品牌,更是充满年轻化的气息,比如喜茶,简单好记,并且本身也体现出了简约优雅的风格,其logo也是有简约的黑白漫画线条构成,明快大方;奈雪的茶在名字上都给人一种优美、文艺的气息,有一种清新亲切感。而纵观在茶饮这一领域中其他的网红品牌,如瑞幸咖啡、答案茶、鹿角巷等等,它们的品名、logo设计都呈现出一种简约、优雅的美感和气质,其定位也和传统茶饮不同,更偏向于做高端茶饮消费品牌。这的确符合当下年轻消费群体更加追求个性化和高端感的趋势。

其次是用颜值打动消费者。不同的品牌有着不同的整体风格和气质,这主要表现在一些外在形式上,比如实体店的装潢、产品外包装等,除了体现自身的风格外,还要做到高颜值。当下,颜值经济越来越受到业界的重视,同一种产品,在品质、体验差距不大时,消费者往往会选择好看的、符合自己审美的那一款。所以,即使是成本较低的快消餐饮,这些网红店却不遗余力地追求高颜值,因为这的确符合高端定位的追求,同时也符合大多数消费者的选择偏好。

最重要的是拥有超越同行或者成功创新的爆款产品。这些网红奶茶店、网红小吃,有很多都是因为其中的一款优质产品获得大众的喜爱,成为爆款,从而带动了整家店的人气,比如喜茶的原创芝士茗茶、奈雪的霸气鲜果茶系列和“茶饮+欧包”模式、鲍师傅的肉松小贝,等等。当然,除了拥有爆款产品外,还应该有多款主打人气产品,以及不断尝试、推出新品。产品的好坏是品牌基本的支撑,它关系着品牌长远的发展命运,营销可以带来一时的火爆,但只有产品名副其实也能够一直广受好评,否则就只能是昙花一现。

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